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补钙,你做对了吗?

时间: 2020-11-10 16:17  来源:网络 发布人:佚名 浏览:

   说起补钙,很多人都不陌生。几乎人人都有补钙的意识,但是很多人都还采用喝骨头汤这样传统且单一的方法来补充钙质,这种方法是否正确?哪些方法是真正有效的呢?接下来就让我们来看一看~

  骨头汤能补钙吗

  骨头里面含有大量的钙,但是能溶于汤里面的游离钙却不多,汤里面脂肪的含量却不少。100ml骨头汤最多含有20mg的钙,所以单纯喝骨头汤并不是补钙的最佳选择。

  我国营养学会建议成人每日需摄入 800 mg 的钙,老年人和绝经后妇女每日摄入 1000 mg 的钙。而我们补充钙剂,还是以膳食为主,钙补充剂为辅。

  奶制品

  每100g牛奶含钙量大约是100-120mg。100g酸奶含钙量大约是120mg左右。可见奶制品含钙量高,食用方便,是补钙的首选。其中酸奶比牛奶中多了乳酸菌,乳酸和钙结合时,更容易被人体吸收。所以我们每天饮用2瓶牛奶或者1瓶牛奶1瓶酸奶,可以摄入每天需要的大部分钙。

  豆制品

  豆腐在加工的过程中,加入了卤水(一种凝固剂),含钙量较高。而豆浆,内酯豆腐的含钙量较低,大豆中含有草酸,不利于钙质吸收,所以不建议直接喝豆浆,吃豆类。建议食用豆腐这种豆制品补钙。

  深绿色蔬菜

  大家都知道,蔬菜营养价值很高,含有多种维生素,其实有些蔬菜的含钙量也很高。100g芥菜含钙294毫克,100g木耳菜含钙166毫克,100g小白菜含钙150毫克。所以,蔬菜也是补钙不错的选择。

  钙剂

  一般建议在饭后半小时吃钙片,饭后是胃酸分泌最充分的时候,钙在酸性环境中吸收率最高。在补充钙的同时,也要注意补充维生素 D ,维生素D可以促进血钙的吸收。我们还可以通过多晒太阳来补充维生素D。

  此外,在生活当中,我们还要注意少盐饮食,多运动,促进血液循环,增加骨骼钙质的吸收。