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痛风患者的饮品清单,赶紧收藏

时间: 2021-05-10 09:07 发布人:赵春艳 浏览:

   夏天到,把酒言欢真热闹,找个烧烤摊,叫上几串烤海鲜,点上一杯冰啤酒,任谁都会觉得冰爽惬意,但是有一类人却无法享受这份惬意。《柳叶刀》曾用一幅漫画形象地描述了痛风之痛,仿佛一个恶魔在撕咬脚趾,又红又肿,“痛起来真的快要疯了”“那种刻骨铭心的痛,只有痛过才知道”。所以,别说是能吃什么、不能吃什么,连喝东西都要被控制,除了吃的,喝什么也很重要。

  这就送上一份清单,告诉痛风患者,得了痛风怎么喝——

  能喝的——

  得了痛风都知道要多喝水,因为尿酸溶于水,排尿越多,排出的尿酸也就越多,肾功能正常,建议保持每日饮水在2000毫升以上,约等于4瓶普通矿泉水的量。这样可以降低痛风的发生率。

  所以,对于痛风患者来说,喝水也是有讲究的——

  1、喝够水

  无论如何,痛风患者都要记得喝水,而且要喝够量,来促进尿酸的排泄。当然,喝水的习惯很重要,就是不要等到口渴了才开始喝水,口渴是大脑对身体缺水的信息反馈,如果等到口渴才喝水,表明身体已经缺水,血尿酸的浓度肯定已经上升,对病情发展不利。

  2、喝对时间

  最佳的饮水时间是两餐之间、夜间和清晨,最好是温水,不刺激胃肠道,也不会造成血管剧烈收缩。另外,饭前10分钟、饭后40分钟尽量不要喝水,这个时候会影响胃液的酸度和食物的消化。

  3、喝碱性水

  痛风病发与血液中尿酸浓度过高有直接关系,最简单的办法通过喝碱性水来碱化尿液,促进尿酸的排泄。4月20日,是“全民关注痛风日”,国家卫健委官方微信公众号倡议痛风病友要“管住嘴、迈开腿、控体重、多饮水”。而且对饮水也有了明确的建议——“日饮水量2000-3000毫升,以白开水、碱性矿泉水为好”。

  尿酸盐在碱性环境中,更容易溶解,喝pH值试验呈碱性的水有利于促进体内尿酸水平的降低。并且矿泉水中钾、钙、锌等有益于人体健康。

  很多痛风患者选择饮用苏打水,不过,市面上卖的苏打水分为天然苏打水和人工合成苏打水,天然苏打水中含有多种成分,其中就有碳酸氢钠,即俗称的“小苏打”,而人工合成苏打水,可能只含有碳酸(水和二氧化碳)和其他添加成分,而不含碳酸氢钠,挑选时要注意区分。

  还有人喝了苏打水,会频繁打嗝,“很不舒服”。所以,碱性天然矿泉水也是不错的选择。市场上也有很多矿泉水是碱性的,痛风患者可以自主选择。

  不能喝的——

  1、酒

  “海鲜加啤酒,痛风长又久”,这句话除了提醒痛风病友不能吃海鲜外,把酒作为一个重要的“不能喝的”提出来。

  酒精能够促进乳酸分解,它会竞争性地通过尿酸排出体外,这样造成尿酸的排出受阻,从而导致尿酸升高,引起高尿酸血症。暂时没法戒酒的痛风患者一定要适量饮酒,即使要喝也要慢慢喝,不要一口气喝完导致尿酸值急剧升高。

  不同酒类诱发痛风的可能性排序是陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒>红酒。

  2、浓汤

  在我们常喝的汤类中,那些慢火细熬的荤汤,如鸡汤、排骨汤、羊肉汤等,都含有很高的嘌呤,痛风患者是不适合饮用的。

  此外,各种谷物的粥汤都是不错的选择,比如小米粥、燕麦粥、玉米汁等,熬煮的时候多加点水,盛最上面的部分来当汤喝,既能有效补充水分,又能增加维生素和钾元素的摄取。

  蔬菜汤、鸡蛋汤等,嘌呤含量也很低,可以尝试做一些来解馋。

  3、浓茶

  长期饮用味道寡淡的白水的痛风患者,饮用适量的淡茶水或者淡咖啡,是可以鼓励的。二者属于碱性饮料,有利于促进尿酸排泄,并且咖啡的鞣质成分,可以抑制尿酸合成。但是浓茶和浓咖啡是不适宜的,二者会刺激植物神经,诱发痛风发作。

  4、果汁

  很多人认为,每天一杯鲜榨果汁,很健康很养生。但是,相较于碳酸类、奶类、茶类喝咖啡等其他软饮料,果汁最大的特点是含糖量高,以葡萄糖和果糖为主。葡萄糖一方面可加速尿酸生成,另一方面还可通过损伤肾功能而减少尿酸排泄;果糖的影响就更大了,它在体内的分解过程中可直接产生尿酸,还可以减少尿酸排泄,从而导致血液尿酸增高,痛风加剧。

  这也是很多女性不抽烟也不喝酒但是患痛风的原因之一。不过,芹菜汁、黄瓜汁等蔬菜汁却是可以饮用一些解馋。

  推荐喝的——

  饮品限制那么多,有点味道的仿佛都有限制,这里推荐几款痛风患者的代茶饮。

  1、木瓜车前苡米饮

  木瓜30克,车前草30克,薏苡仁30克,煎煮20分钟,去渣,当茶饮。

  功效:木瓜、车前草、薏苡仁均能促进尿酸排泄。

  2、玉米须代茶饮

  新鲜玉米须100克,加水煮沸后再煮5分钟,代茶饮即可。也可以用干玉米须30-50克,浸泡10分钟后再煮5分钟,代茶饮。

  生活中爱吃玉米的人不在少数,但很多人会把玉米须当做厨房里的垃圾。其实,玉米须是一种宝贝。中医认为,玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,利水消肿,利湿退黄,而痛风提示大部分患者发作是因为湿邪。故用玉米须煮出来的小药茶,可以作为痛风患者的茶饮。

  当然,对于痛风患者来说,必要的生活方式干预配合药物治疗才是王道,千万不要只是调整了生活方式而随意减药、换药、停药。